Home
Latest images
Register
Log in
الموفدة
- المدينة : مصراته
الجنس :
المشاركات : 17
النقاط : 5174
تاريخ الميلاد : 1981-10-24
تاريخ التسجيل : 2010-05-01
السمك المقلي
15/5/2010, 5:30 am
السمك المقلي
المقادير
سمك ( اي نوع موجود عندك )
ملح - بهارات ( فلفل اسود - زعتر مطحون او طازج - كركم - كسبرة ناشفة )
كمون حوت مطحون - ثوم مفروم - عصير ليمون وشرائح ليمون
زيت زيتون - بصل اخضر مفروم - طماطم مبشور - بقدونس - ملعقة خل ابيض
لتغليف السمك
دقيق ابيض مع
( ثوم بودرة - كمون حوت - كسبرة ناشفة - زنجبيل مطحون - ملعقة صغيرة خميرة بيكنج بودر )
الطريقة
نتبل السمك تمام من الخارج ومن الداخل
تترك قليلا الى ان تمتص التتبيلة
ثم نقوم بتسخين الزيت اللي حنقوم بقلي السمك فيه
نقلب السمك المتبل في الدقيق بالكامل
ومن ثم نضعه في الزيت الساخن
وعندما يتحمر نشيله من الزيت ونضعه على الورق
عشان يمتص الزيت
يقدم مع الارز و البطاطا المقلية
المقادير
سمك ( اي نوع موجود عندك )
ملح - بهارات ( فلفل اسود - زعتر مطحون او طازج - كركم - كسبرة ناشفة )
كمون حوت مطحون - ثوم مفروم - عصير ليمون وشرائح ليمون
زيت زيتون - بصل اخضر مفروم - طماطم مبشور - بقدونس - ملعقة خل ابيض
لتغليف السمك
دقيق ابيض مع
( ثوم بودرة - كمون حوت - كسبرة ناشفة - زنجبيل مطحون - ملعقة صغيرة خميرة بيكنج بودر )
الطريقة
نتبل السمك تمام من الخارج ومن الداخل
تترك قليلا الى ان تمتص التتبيلة
ثم نقوم بتسخين الزيت اللي حنقوم بقلي السمك فيه
نقلب السمك المتبل في الدقيق بالكامل
ومن ثم نضعه في الزيت الساخن
وعندما يتحمر نشيله من الزيت ونضعه على الورق
عشان يمتص الزيت
يقدم مع الارز و البطاطا المقلية
Hasan Alshibaniمؤ
المدينة : مصراته
الجنس :
المشاركات : 10868
النقاط : 21019
تاريخ الميلاد : 1992-08-20
تاريخ التسجيل : 2009-06-03
Re: السمك المقلي
15/5/2010, 5:33 am
مشكوره اختي موفده ع الطريقه الحلوه والرائعه لقلي السمك وبارك الله فيك
نبوك تعمليه غدي يوم ثاني في المنتدى
نبوك تعمليه غدي يوم ثاني في المنتدى
مصراتيه عسلمس
- المدينة : مصراته
الجنس :
المشاركات : 7745
النقاط : 12882
تاريخ الميلاد : 1989-10-04
تاريخ التسجيل : 2009-06-07
Re: السمك المقلي
16/5/2010, 2:48 am
مشكوره وعطيك الصحة
سرابمر
- المدينة : مصراته
الجنس :
المشاركات : 43124
النقاط : 63588
تاريخ الميلاد : 1988-08-30
تاريخ التسجيل : 2009-06-03
Re: السمك المقلي
18/5/2010, 2:08 pm
مشكوره يا غاليه صحيتي
ميسونة المزيونةمس- المدينة : مصراته
الجنس :
المشاركات : 13814
النقاط : 26951
تاريخ الميلاد : 1986-11-09
تاريخ التسجيل : 2009-06-04
Re: السمك المقلي
20/5/2010, 12:26 pm
يسلمو اوخيتي وبارك الله فيك
- محمد85مد
- المدينة : مصراته
الجنس :
المشاركات : 42174
النقاط : 60642
تاريخ الميلاد : 1985-08-31
تاريخ التسجيل : 2009-07-05
Re: السمك المقلي
28/5/2010, 3:20 am
مشكورةه عيوني السمك انا
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum